Description
l’équilibre parfait pour le café et les boissons lactées. Un mélange conçu pour les amateurs de café dans toutes ses variations, de l’expresso traditionnel aux cappuccinos, lattes et frappuccinos. Principalement composé de Robusta avec un pourcentage généreux d’Arabica, il offre un équilibre parfait entre douceur, intensité, corps et onctuosité. Une expérience gustative unique, idéale pour offrir des moments de plaisir au quotidien.
Torréfaction légère : travail artisanal à basse température, effectué selon des méthodes traditionnelles pour mettre en valeur les qualités naturelles des grains. Ce processus préserve les huiles essentielles et les arômes, garantissant un profil de goût délicat, harmonieux et nuancé.
Profil organoleptique : Arôme intense et enveloppant, avec des notes raffinées de chocolat. Goût plein et structuré, avec un corps élevé. La crème, dense et compacte, incarne parfaitement l’authentique espresso italien.
Café en grains – Exaltation maximale des arômes : garantit une expérience sensorielle unique en libérant tout son arôme au moment de la mouture. Ce processus permet de libérer les huiles essentielles contenues dans les grains, ce qui renforce le parfum enveloppant et la saveur riche et intense. Parfait pour ceux qui désirent le plaisir authentique d’un vrai café de connaisseur.
Paquet saive – fraîcheur und arôme : sachet de 1kg fabriqué à partir d’un mélange avancé de plastique et d’aluminium, conçu pour préserver l’intégrité de l’arôme et garantir une fraîcheur maximale du café dans le temps.
