Quel Eau pour sa machine à café ? Choix de l’eau – Top 5 des eaux

Choisir une bonne eau pour sa machine à café afin de trouver le bon compromis entre la dégustation du café et la formation de calcaire nuisible pour nos machines à café. Etes-vous eau publique ou eau de bouteille, peut-être eau filtrée ? Toute eau non pure contient du magnésium et du calcium. La fusion de ces 2 composés développent donc le calcaire. L’idéal est d’avoir une eau comprise entre 4 et 6 DH (dureté calcaire total= DH et partiel= KH) et d’ un pH légèrement basique compris entre 7 et 8. A noté q’une eau basique corrode moins vite les matières comme le cuivre, laiton, zinc d’une machine à café.

Top 5 des eaux pour machine à café – de 11 mg/L

5 eaux minérales avec un niveau de calcaire inférieur à 11mg/l dont la plus courante volvic.

meilleure eau minérale et eau de source pour machine à café
Montagne du Montcalm – Montagne d’Auvergne – Source Laqueuille – Volvic – Luchon

 

Attention avec l’eau de bouteille

Ce n’est pas parce que vous utilisez une eau de bouteille que votre machine à café ne se bouchera pas! L’eau minéral comme son nom l’indique contient des minéraux. Elle peut contenir d’avantage de minéraux qu’une eau publique. Vous pouvez mesurer le PH et le DH assez facilement à l’aide d’un papier, une bandelette de test pour avoir une idée du taux de calcaire. Vous en avez ici chez Amazon.

N’hésitez pas à me laisser un commentaire. L’article est à compléter.

 

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